Inicio de clases: 15 de octubre
Miércoles de 5:00 a 7:00 p.m.Porque una alimentación saludable y balanceada es fundamental para mantener el bienestar físico e intelectual en la adultez mayor. Este curso te brinda un espacio para comprender cómo los alimentos y tu estilo de vida impactan directamente en tu salud y en la prevención o alivio de enfermedades. Aprenderás a identificar hábitos alimenticios que pueden afectar negativamente tu organismo y cómo realizar cambios concretos para mejorar tu calidad de vida, siempre complementando los tratamientos médicos prescritos. Estudiar este curso es una inversión en tu autocuidado y bienestar integral.
Adquirirás conocimientos claros sobre el funcionamiento de tu cuerpo y cómo la nutrición influye en tu salud diaria. Reconocerás la importancia de una dieta variada y nutritiva para mantener tu energía y productividad física e intelectual. Además, aprenderás a implementar cambios alimenticios saludables que te ayudarán a reducir síntomas relacionados con distintas enfermedades, mejorando tu calidad de vida y promoviendo un entorno más saludable para ti y quienes te rodean.
Tema 1: El estilo de vida, la alimentación saludable y la enfermedad
Tema 2: Los alimentos, sus nutrientes y propiedades
Tema 3: Dietoterapia en diabetes e hígado graso
Tema 4: Dietoterapia en cáncer
Tema 5: Dietoterapia en gastritis
Tema 6: Dietoterapia en hipertensión
| Duración: | 12 horas (6 sesiones) |
| Modalidad: | Virtual |
| Fechas: | Del 15 de octubre al 19 de noviembre |
| Horario: | Miércoles de 5 a 7 p.m. |
| Inversión: | S/ 241.00 |
| Descuentos
(no acumulable): |
20% Comunidad PUCP
15% Público en general |
Se otorgará Constancia de Participación a las(os) alumnas(o) que cumplan con asistir al 80% de las sesiones.
Ernesto Godoy Velásquez
Licenciado en Nutrición Humana con especialidad en Nutrición Deportiva. Diplomado en nutrición y deporte de alto rendimiento por la universidad de Morón, Argentina. Diplomado internacional en nutrición deportiva por la Federación Mexicana de Nutrición Deportiva (FMND). Nutricionista del Servicio de Salud de la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP) por 13 años. Profesor del Instituto de Desarrollo del Deporte ECAE-IDDE, 2009-2024. Profesor del programa UNEX de la Facultad de Letras y Ciencias Humanas de la PUCP, 2020-2024. Nutricionista del equipo femenino mayores de vóley de Universitario de Deportes, 2023-2024.
